Валин не вырабатывается организмом и должен поступать через корма. L-валин – аминокислота, необходимая для выполнения повседневных функций организма, а также для поддержания работы мышц и регуляции иммунной системы. Валин вместе с лейцином и изолейцином служит источником энергии при метаболизме в мышечных клетках, является одним из главных компонентов в росте и синтезе тканей тела, служит одним из исходных веществ при биосинтезе пантотеновой кислоты, обладает антистрессовым действием.