Содержит кислую протеазу не менее 50 000 ед/г , щелочную протеазу не менее 100 000 ед/г, кератиназу не менее 50 000 ед/г, которые активны в широком диапазоне рН и кератиназой, необходимой для более эффективного переваривания, мясокостной, рыбной, мясной и перьевой муки.
